انتقل إلى المحتوى
موقع أرنتروبوس

الموقع العربي الأول في الأنثروبولوجيا

  • الرئيسية
  • عن الأنثروبولوجيا
  • المســرد
  • المكتبة
  • عن الموقع

محمد الحمامصي

مذاق الزعتر :ثقافة الطهي في الشرق الأوسط

مذاق الزعتر

كاتب المقال :محمد الحمامصي

يصعب على قارئ كتاب “مذاق الزعتر .. ثقافات الطهي في الشرق الأوسط” أن يتركه من يده قبل أن يفرغ من قراءته، أولا لندرة موضوعه في المكتبة العربية وهو علاقة

إقرأ المزيد

شارك هذا الموضوع:

  • شارك على فيس بوك (فتح في نافذة جديدة) فيس بوك
  • المشاركة على X (فتح في نافذة جديدة) X
  • المشاركة على LinkedIn (فتح في نافذة جديدة) LinkedIn
  • المشاركة على Telegram (فتح في نافذة جديدة) Telegram
  • المشاركة على WhatsApp (فتح في نافذة جديدة) WhatsApp
  • إرسال رابط بالبريد الإلكتروني إلى صديق (فتح في نافذة جديدة) البريد الإلكتروني
  • اطبع (فتح في نافذة جديدة) طباعة
التصنيفات كتب أضف تعليق

ابحث في الموقع

أحدث المقالات

  • كتاب علم الثقافة
  • أنثربولوجيا المقدس ومحاكاة العنف عند روني جيرار
  • اللغة خاصية النوع الانساني
  • قراءة في كتاب الزعامات المحلية وعلاقتها مع المخزن
  • قراءة في كتاب “الأنماط الثقافية” لـ “روث بندكت “
  • ماثيو انغلكيه: الأنثروبولوجيا دليلك لفهم العالم

أحدث التعليقات

  • مبروك بوطقوقة على عن الموقع
  • Ivansor03 على الإعاقة والتمثلات الاجتماعيّة في المجتمع التونسي
  • الدكتور يعرب نبهان على مجلة ثقافات البحرينية – العدد الأول
  • لطفي بن محمد قرباية على مجلة الموروث – العدد الأول
  • محمد رضا سخري على كتاب مدخل عام في الانثروبولوجيا

تصنيفات الموقع

  • إثنوغرافيات
  • الملتقى الدولي تصوف،ثقافة وموسيقى الطبعة السابعة
  • الملتقى الدولي حول المعرفة الاستعمارية والهويات في البلاد المغاربية
  • تيارات
  • حوارات
  • رواد
  • كتب
  • متفرقات
  • مجلات
  • مجلة أنثروبولوجيا
  • مجلة الموروث الشعبي الالكترونية
  • مصطلحات
  • مقالات
  • ملتقى البحث الأنثروبولوجي
  • ملتقى جيجل حول العنف
  • ملتقى وادي ريغ في عيون الرحالة 2014
  • ملتقيات
  • منهجية
© 2026 موقع أرنتروبوس • Built with قالب GeneratePress