انتقل إلى المحتوى
موقع أرنتروبوس

الموقع العربي الأول في الأنثروبولوجيا

  • الرئيسية
  • عن الأنثروبولوجيا
  • المســرد
  • المكتبة
  • عن الموقع

محمد الحمامصي

مذاق الزعتر :ثقافة الطهي في الشرق الأوسط

مذاق الزعتر

كاتب المقال :محمد الحمامصي

يصعب على قارئ كتاب “مذاق الزعتر .. ثقافات الطهي في الشرق الأوسط” أن يتركه من يده قبل أن يفرغ من قراءته، أولا لندرة موضوعه في المكتبة العربية وهو علاقة

إقرأ المزيد

التصنيفات كتب أضف تعليق

ابحث في الموقع

أحدث المقالات

  • أرقام القبائل وأزمة الهويات الفرعية
  • ثقافة العالِم الفقيه المغربي في القرن الثامن عشر
  • الأساطير والمعتقدات بالمغرب
  • الجسد والمقدس واللباس داخل الفضاء المغربي
  • في تركيا ..زفاف دون عرس ودون عروس
  • قبيلة ناسيريما – دراسة كلاسيكية ضمن الأنثروبولوجيا

أحدث التعليقات

  • prognoz na segodnya na sport_zpSt على كتاب مدخل إلى علم الإنسان (الأنثروبولوجيا ) لعيسى الشمّاس
  • Manieusard على الأنثروبولوجيا النفسيّة Psychology Anthropology
  • إسحق علي محمد على أرقام القبائل وأزمة الهويات الفرعية
  • صديق فضيلة على جورج سالمون المنسي من متن سوسيولوجيا الإسلام الكولونيالية بالمغرب
  • الصادق بسكري على مبادئ أساسية 1 – المقاربات النظرية

تصنيفات الموقع

  • إثنوغرافيات
  • الملتقى الدولي تصوف،ثقافة وموسيقى الطبعة السابعة
  • الملتقى الدولي حول المعرفة الاستعمارية والهويات في البلاد المغاربية
  • تيارات
  • حوارات
  • رواد
  • كتب
  • متفرقات
  • مجلات
  • مجلة أنثروبولوجيا
  • مجلة الموروث الشعبي الالكترونية
  • مصطلحات
  • مقالات
  • ملتقى البحث الأنثروبولوجي
  • ملتقى جيجل حول العنف
  • ملتقى وادي ريغ في عيون الرحالة 2014
  • ملتقيات
  • منهجية
© 2025 موقع أرنتروبوس • Built with قالب GeneratePress