كتاب “قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام”

قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام

تأليف: عبدالرحيم العطري

بعد نفاد الطبعة الأولى من “قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام”، الصادر عن مكتبة المدارس للنشر والتوزيع، وبدعم من وزارة الثقافة المغربية، ستصدر قريبا طبعة جديدة مزيدة ومنقحة من هذا الكتاب الذي جاء في 351 صفحة

إقرأ المزيد

أنثروبولوجيا الضيافة

أنثروبولوجيا الضيافة

عبدلله المطيري

في تركيا جماعات تبقي مكانا خاليا على مأدبة الطعام انتظارا لضيف قد يقبل في أي لحظة. المقعد الخالي، الطعام المعد، الحساسية العالية تجاه ما يحدث في الباب المفتوح،؛ كلها مشاهد احتفاء بالآخر الذي قد يأتي وقد لا يأتي

إقرأ المزيد

الأنثروبولوجيا والحوليات البطولية في قرية سورية

الأنثروبولوجيا والحوليات البطولية في قرية سورية: قبيلة الولدة نموذجا

محمد تركي الربيعو

كان عام 1960 هو العام الذي أطلق فيه الأنثروبولوجي الفرنسي كلود ليفي شتراوس تمييزه بين المجتمعات «الباردة» والمجتمعات «الحارة»، وهو التمييز الذي سرعان ما أثار نقاشات عديدة استمرت إلى يومنا هذا. فالأولى أي «الباردة»

إقرأ المزيد

كتاب الأنثروبولوجيا الاقتصادية: التاريخ والإثنوغرافيا والنقد

لتحميل الكتاب أنقر فوق صورة الغلاف أو أنقر هنا

كتاب الأنثروبولوجيا الاقتصادية: التاريخ والإثنوغرافيا والنقد

تأليف: كريس هان وكيث هارت

تعود فكرة تأليف كتاب الأنثروبولوجيا الاقتصادية: التاريخ والإثنوغرافيا والنقد،للمؤلفيْن كريس هان وكيث هارت، الذي أصدره باللغة العربية المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات بترجمة لعبد الله فاضل، إلى ورقة بحثية

إقرأ المزيد

كتاب: “البحرين.. المجتمع والثقافة”

كتاب: “البحرين.. المجتمع والثقافة”

المؤلف: عبدلله عبد الرحمان يتيم

صدر مؤخرا عن المؤسسة العربية للدراسات والنشر مؤلف جديد للأكاديمي البحريني الدكتور عبد الله عبد الرحمن يتيم بعنوان «البحرين.. المجتمع والثقافة» أكتوبر (تشرين الأول) 2016. والكتاب يضم بين دفتيه عددا من الدراسات التي

إقرأ المزيد