Tag-Archive for » محمد الحمامصي «

مذاق الزعتر

كاتب المقال :محمد الحمامصي

يصعب على قارئ كتاب “مذاق الزعتر .. ثقافات الطهي في الشرق الأوسط” أن يتركه من يده قبل أن يفرغ من قراءته، أولا لندرة موضوعه في المكتبة العربية وهو علاقة

المزيــد…