كتاب “قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام”

قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام

تأليف: عبدالرحيم العطري

بعد نفاد الطبعة الأولى من “قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام”، الصادر عن مكتبة المدارس للنشر والتوزيع، وبدعم من وزارة الثقافة المغربية، ستصدر قريبا طبعة جديدة مزيدة ومنقحة من هذا الكتاب الذي جاء في 351 صفحة

إقرأ المزيدكتاب “قرابة الملح: الهندسة الاجتماعية للطعام”